February 2月 RECIPE // farinablu 2016 calendar 日历

February ·2月

Vegetable in season: Tangerine · 这个月的时令水果 : 橘子

Recipe#2: Tangerine power juice

配方#2: 特色鲜橘子汁

Ingredients for 2 · 配料(2人份) :

4 tangerines · 4个橘子

1 apple· 1个苹果

1 spoon ginger juice · 1勺生姜汁

½ lemon· 半个柠檬

1 spoon honey· 一勺蜂蜜

mint leaves · 薄荷叶

How to prepare it· 做法

Use juice extractor for apple and squeezer for tangerines/lemon, then mix all

juices together. Add honey and mint leaves before serving.

为了获得苹果汁，用榨汁机，关于橘子和柠檬，可以使用榨汁机。做好了之后，把所有的果汁混合在一起。上菜之前，添加蜂蜜、薄荷叶。